Croissant

met roomboter en aarbeienjam

Tosti

Ham en kaas, geserveerd met ketchup

Blueberry Muffin

Chocolade Muffin

Brownie

met Dolche de Leche

Cheesecake

Met aardbeiensaus

Appeltaart

Runderkroketten

Twee Van Dobben kroketten op witbrood, geserveerd met mosterd

Caprese Vega

Mozarella, tomaat, pesto, balsamico, rucola en brood

Rundercarpaccio

Van Kogelbiefstuk met Grana Padano, kappertjes, pitten, rode ui, rucola, truffelmayonaise

Broodje Geitenkaas

Gemengde sla, geitenkaas, honing/mosterddressing, rucola en notencrunch

Gerookte zalm

Rode ui, kappertjes, gemengde sla en limoen/dille mayonaise

soep van het moment

Geserveerd met brood

Tosti

Ham en kaas, geserveerd met ketchup

PANINI PULLED CHICKEN

Pulled chicken, cheddar, Grana Padano en BBQ-saus

Club sandwich

Gerookte kip, tomaat, kaas, komkommer en kruidenmayonaise, geserveerd met frites (met bacon +0,45)

Healthy salad Vega

Quinoa, geroosterde paprika, pompoenblokjes, edamame boontjes, cherrytomaten, balsamicodressing, notencrunch

Caesar salade

Gerookte kip, bacon, little gem, cherrytomaten, rode ui, ei, Grana Padano, croutons, caesardressing

Geitenkaas Salade

Gemengde sla, geitenkaas, honing/mosterddressing, cherrytomaten, rode ui en notencrunch

BEURSBURGER

Angusburger, bacon, cheddar, tomaat, rode ui, Beurssaus, little gem, frites, mayonaise

BADASS BURGER

Angusburger, bacon, cheddar, little gem, rode ui, tomaat, augurk, jalapeño-mayonaise, frites, mayonaise

Falafelburger Vega

Mangochutney, little gem, tomaat, rode ui, frites en mayonaise

Saté

Saté van kippendijen, seroendeng, kroepoek, zoetzuur, pindasaus, frites, mayonaise

Broodplankje Vega

Brood & Dips

Gesneden Ribs (6 stuks)

Met BBQ-lak

Chicken wings (8 stuks)

Chili-cheese fries

Verse frites, jalepeños, cheddar en srirachamayonaise

Chili-cheese fries pulled chicken

Verse frites, jalepeños, cheddar, pulled chicken en srirachamayonaise

Gemarineerde Olijven

Zoete aardappel frites

met truffelmayonaise

GEGRILDE NACHOS de beurs Vega

Cheddar, salsa, guacamole, jalapeño-sour cream

Gegrilde Nachos Pulled chicken

Pulled chicken, cheddar, salsa, guacamole, jalapeño-sour cream

VAN DOBBEN bitterballen (6 stuks)

Mini frikandellen (8 stuks)

Loempia’s ( 8 stuks) Vega

Mini kaassoufflés (6 stuks) Vega

Beer battered onion rings (10 stuks) Vega

Broodplankje Vega

Brood & Dips

rundercarpaccio

Van kogelbiefstuk met Grana Padano, kappertjes, ui, rucola en truffeldressing

Caprese Vega

Mozarella, tomaat, pesto, balsamico en rucola

Gerookte zalm

Rode ui, kappertjes en limoen-dillemayonaise

Gegrilde gamba's 4 stuks

Gamba's, gemengde sla, citroen, brood en aioli

Soep van het moment

Geserveerd met brood

Ceasar salade

Gerookte kip, bacon, little gem, cherrytomaten, rode ui, ei, Grana Padano, croutons, caesardressing

Healthy salad Vega

Quinoa, geroosterde paprika, pompoenblokjes, edamame boontjes, cherrytomaten, balsamicodressing, notencrunch

Geitenkaas Salade

Gemengde sla, geitenkaas, honing/mosterddressing, cherrytomaten, rode ui en notencrunch

Beursburger

Angusburger, bacon, cheddar, tomaat, rode ui, little gem, Beurssaus, little gem, frites, mayonaise

BADASS Burger

Angusburger, bacon, cheddar, little gem, augurk, rode ui, tomaat, jalapeño-mayonaise, little gem, frites, mayonaise

Falafelburger Vega

Mangochutney, little gem, tomaat, rode ui, frites en mayonaise

Saté

Saté van kippendijen, atjar, seroendeng, kroepoek, pindasaus, frites en mayonaise

SMOKED RIBS (600 gram)

Extra dik bevleesde ribs van +/- 600 gram, gegaard in de Turnpike Smoker, geserveerd met een frisse salade, frites en mayonaise

Gegrilde Entrecôte (200 gram)

Geserveerd met kruidenboter of pepersaus, frisse salade, frites en mayonaise

Halve boerderijkip

Met appelcompote, frisse salade, frites en mayonaise

Gebakken zalmfilet

Frites, frisse salade, remouladesaus en mayonaise

Schnitzel 200gr

Zigeunersaus, frisse salade, frites, mayonaise en ketchup

Vegetarische Schnitzel 200gr (2 stuks)

Zigeunersaus, frisse salade, frites, mayonaise en ketchup

Frisse groene salade Vega

Frites met mayonaise Vega

Frites van zoete aardappel met truffelmayonaise Vega

Extra saus

Twee bolletjes vanille-ijs met slagroom

Appeltaart

Dame blanche

Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom

New York Cheesecake

Met aardbeiensaus

Parfait van frambozen

met frambozensaus

Brownie

met Dolche de Leche en vanille ijs

Appeltaart

New york cheesecake

Met aardbeiensaus

+ Slagroom

Heineken

Premium pilsener van lage gisting (5% - NL)

Affligem Blond

Zacht, hoppig en mild met een halfdroge, sappige afdronk (6.7%)

La chouffe

Fruitig, gekruid met koriander, lichte hopsmaak (8%)

Brand weizen

Verfrissend tarwebier met een zachte afdronk (5.1%)

Noordt Noordtsingel

Een Amerikaans tarwebier. Een weizen maar dan nét even anders (4.5%)

Affligem Wit

Zachte rijke smaak, verrassend doordrinkbaar. Smaken van sinaasappelschil en koriander (4.8)

Affligem tripel

Smaken van scherpe kruiden en licht fruit (9%)

Oedipus Thai Thai

Een kruidige tripel gebrouwen met citroengras, gemberwortel, sinaasappelschil en rode peper (8%)

Oedipus mannenliefde

Een echte saison. Droog, dorstlessend met frisse citrussmaken (6%)

Lagunitas IPA

Ronde, zeer toegankelijke IPA. Tonen van tropische citrus en een lichte bittere afdronk (6.2%)

Van Vollenhovens EIPA

Een stukje historie komt terug in een nieuw jasje (6.5%)

Affligem dubbel

Een aantrekkelijk donker abdij bier met een zachte afdronk (6.7%)

Wieckse Rosé

Zoet fruitig, mix van aardbei en framboos (4%)

Cuvée des trolls

Fruitig, tinten van honing. Gemaakt om te trollen (7%)

Duvel

Bitterzacht met fijne aroma, uitgesproken hopsmaak (8.5%)

Seefbier

Blond, troebel met tinten van banaan (6.5%)

Delirium Tremens

Een Belgisch bier van hoge gisting, lichtmoutig en kruidig (8.5%)

Texels Skuumkoppe

Ongefilterd tarwebier. Puur, robuust en recht door zee (6%)

Kompaan badgast

Amerikaans gebrouwen weizen, fris en fruitig (5.7%)

't Uiltje Pineapple Weizen

Een weizen gebrouwen met ananas voor een tropische verrassing (5%)

Paulaner Hefe Weisse (50CL)

Troebel geelbruin bier met een fluweelzachte smaak door tonen van gist en banaan (5.5%)

Brouwerij 't IJ IJwit

Tinten van banaan en citrus, licht zoete afdronk (6.5%)

Van vollenhove princesse bier

18e-eeuwse Hollands biertraditie in een nieuw jasje (5.5%)

Westmalle tripel

Belgisch trappistenbier van hoge gisting. Een bekende van de onderburen (9.5%)

Tripel Karmeliet

Een authentiek drie-granen bier op traditionele wijze gebrouwen (8.4%)

Eeuwige Jeugd Bullebak

Een schofterig zelfverzekerd booswicht die met zijn onstuimige voorkomen elk alledaags tafereel manhaftig ontregelt (7.7%)

Gebrouwen door Vrouwen Gember Goud

Een lichte pale ale met een pittige gember twist (4.6%)

Kompaan joey greenhorn

Stevig gehopt, bitter. Een IPA zoals een IPA hoort te zijn (6%)

OEDIPUS GAIA

Een stevig bittere IPA met een lichte karamel afdronk (7%)

't Uiltje Trackdown juicy pale ale

Hij heeft je in het vizier, proef jij hem? (5.2%)

Seef bootjesbier

Een mix van Belgische brouwtradities en Amerikaans craftbeer (7%)

Amstel radler 2.0

Zoet van suiker, met smaak van citroen (2%)

Desperados

Tequila flavored beer (5,9%)

Mort subite kriek lambic

Dominante kerssmaak, zoet en licht kruidig (4.5%)

Apple bandit crisp apple

Verfrissend licht zoete appel cider (4.5%)

Heineken 0.0

Frisse moutsmaak, fruitige hopsmaak en licht bitter van karakter (0%)

BRAND IPA 0.0

Alcoholvrije IPA met een citrusachtige smaak en zachte bitterheid (0%)

Amstel radler 0.0

Zoet van suiker met smaak van citroen (0%)

Brand weizen 0.0

Een frisse en fruitige smaak met een zachte afdronk (0%)

Affligem blond 0.0

Een helder alcoholvrij blond bier met zachte fruitigheid en en mild bittere finale (0%)

Monterre Sauvignon, frankrijk

Droge frisse witte wijn, aroma's van limoen, passievrucht & grapefruit

MONTERRE CHARDONNAY, FRANKRIJK

Frisse witte wijn, ronde afdronk, appel, peer & citrus in de geur en smaak

Nebla verdejo, Spanje

Droge, maar toch ook fruitige wijn, aroma’s van venkel, ananas en mango

Arbos pinot grigio organic, Italië

Fris, fruitrijk met appel, peer en citrus

WINZERKRONE ZOET, DUITSLAND

Lichte, helderwitte zoete wijn met fruitige aroma’s

SPRINGBOK ROSÉ, ZUID-AFRIKA

Lichtroze rosé met fris rood fruit als aardbeien en frambozen

La gloire de guillaume rosé, frankrijk

Uitzonderlijk mooie lichtbleke roze kleur. Het boeket is jeugdig en intens en verleidt met veel fruit zoals zoete rijpe bessen waaronder framboos en cassis

Figuière mediterranee rosé, frankrijk

Een zalmroze wijn met een bouquet van citrus en exotische vruchten. Verkwikkend en een fruitige finish in de afdronk

SPRINGBOK ROOD, ZUID-AFRIKA

Volle, rijke, donkerrode wijn met aroma’s van bramen en kersen

Finca la linda malbec, Argentinië

Naast impressies van kersen en kruiden toont de wijn het aroma van rood fruit. Rijpe smaak en niet te zwaar

Desire lush & zin primitivo

Een zwoele, ronde wijn met dieprode kleur met smaken van pruimen, rood fruit, koffie en cacao

Martini prosecco piccolo, Italië

2 glaasjes bubbels met frisse smaken van appel en peer

Martini prosecco, Italië

Deze prosecco heeft een heerlijk gebalanceerd smaakpalet met mandarijn, wit fruit, appel, peer en citroenzuren

Piper heidsieck brut, Frankrijk

De smaak is levendig en fris en heeft een karakteristieke afdronk met een Oosterse smaak

Bombay Sapphire Gin & Royal Bliss creative tonic

Klassieke Bombay Gin geserveerd met limoen & munt

Bombay Bramble Gin & royal bliss creative tonic

Zoetrode Bramble Gin met smaken van bramen en frambozen, geserveerd met citroen

Bosford Pink Gin & Royal Bliss Berry Sensation

Zoetroze gin geserveerd met rood fruit

Star of bombay & royal bliss creative tonic

Premium Bombay Star Gin geserveerd met sinaasappel

Bacardi cuba libre

Bacardi Anejo Cuatro met Coca-Cola en limoen

BACARDI CUATRO & Royal bliss ginger ale

Een donkere rum geserveerd met limoen

moscow mule

42 Below Vodka, Thomas Henry Ginger Beer geserveerd met limoen

Martini Fiero & Royal Bliss Creative Tonic

Martini Vermouth Fiero, Royal Bliss Creative Tonic en sinaasappel

Martini bellini royale

Combinatie van prosecco en perziklikeur

Martini Rosato Royale

Fruitige, licht kruidige spritz met sinaasappel

Red Bull Tropical almond

Red Bull Tropical Almond & Disaronno Amaretto geserveerd met limoen

Red Bull Twist - alcoholvrij

Red Bull Tropical Almond, Spa Rood, geserveerd met limoen & munt

Koffie

Cappuccino

Koffie verkeerd

Espresso

Dubbele espresso

Latte macchiato

Warme chocolademelk

Met slagroom + €0,50

Special coffee

Koffie, likeurtje, slagroom (Tullamore Dew, Tia Maria, Amaretto, Licor 43, Cointreau, Jameson, Baileys)

Diverse soorten

African Rooibos, Ceylon, Lemon, Green tea, Camomile, Earl Grey, Forest fruit, Mint

Verse Muntthee

Verse gemberthee

Coca cola, coca cola light, coke zero, Fuzetea, Fuzetea green, bitter lemon, ginger ale, rivella, fanta orange, sprite, cassis, tonic, jus d'orange, appelsap, tomatensap, chocomel, fristi

Red bull

Red Bull sugarfree

Thomas Henry ginger beer

Chaudfontaine blauw 25CL

Chaudfontaine blauw 50 cl

Chaudfontaine rood 25CL

Chaudfontaine rood 50 cl

Verse jus d’orange

Aardbei - Banaan - Appel

Royal Bliss creative tonic

Royal bliss ginger ale

Royal bliss berry sensation

Applaus

Wieckse Rosé, Bacardi Carta Blanca, Cazadores Tequila, strawberry

I Luuf Joe

Luifel Blond, Bombay Sapphire Gin, Bacardi Carta Blanca, pineapple

Quarantail

Lagunitas IPA, 42 Below Vodka, orange juice, orange

Bombae

Affligem Wit, Bombay Sapphire Gin, lime juice, mint, lime

Mojito

Rum, sugar, soda, lime & mint

Mojito passion

Rum, sugar, passion fruit, soda, lime & mint

Mojito strawberry

Rum, sugar, strawberry, soda, lime & mint

Mai Tai

Rum, licor 43, passion fruit & pineapple

Sex on the beach

Vodka, orange juice, cranberry & peach

Tequila sunrise

Tequila, orange juice & grenadine

De Beurs Special

Vodka, rum, tequila, passion fruit & blue curaçao

Baywatch

Licor 43, vodka, orange juice & cranberry

Thank God it's Friday

Gin, tequila, vodka, grenadine, lime, orange & passion fruit

Sweet Flower

Peach, orange juice, lime juice & grenadine

Pina colada

Rum, pineapple & coconut cream

Solero

Licor 43, vodka, passion fruit & cream

Long island iced tea

Rum, gin, tequila, vodka, lima & cola

Hurricane

Rum, passion fruit, lime, orange juice, pineapple & grenadine

Caipirinha

Cachaca, lime, sugar & soda

Coconut kiss

Pineapple, passion fruit & coconut cream

Virgin Mojito

Sugar, lime & soda

Virgin mojito strawberry

Sugar, lime, strawberry & soda

Passion Heaven

Passion fruit, cranberry, lime, blue curaçao syrup